✔ Среднестатистический южноуралец тратит на продукты около 4,5 тыс. в месяц - «Новости Челябинска»

Клара 30-06-2017, 08:00 193 Общество / Челябинск Среднестатистический житель Челябинской области ежемесячно тратит на покупку продуктов, в среднем, 4,5 тыс. рублей – об этом сообщают аналитики Челябинскстата со ссылкой на данные выборочного обследования бюджетных домашних хозяйств за 2016 год, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».

Основная доля расходов южноуральцев – это мясо (27% всех продовольственных трат), молоко и молочные продукты (18%), хлеб (17%).
Меньше всего семьи тратят на покупку картофеля – менее 1%. При этом натуральные поступления картофеля, выращенного на собственных дачных участках и полученного в подарок от родственников и знакомых, в два раза превышают его покупку.
Самые популярные продукты – мясо птицы (по 21 кг на человека в год), цельное молоко (43 литра на человека в год), хлеб пшеничный (26,3 кг), огурцы и помидоры (10 кг), сахар (12 кг) и шоколадные конфеты (5 кг).
В 2016 году южноуральцы стали меньше покупать рыбы и рыбопродуктов, фруктов и ягод, при этом возросло потребление яиц – на 11,5%, картофеля – на 8,8%, хлебопродуктов – на 0,9%.