?12 пекарей во Франции в течение восьми часов замешивали и формовали тесто, чтобы отобрать у итальянских коллег титул авторов самого длинного багета в мире.
Хотя в стране ежесекундно продается свыше 300 багетов, Италия опередила Францию в 2019-м по длине мучного изделия (она составила 122 м). На днях французы решили отыграться и устроили приготовление супердлинного батона на площадке с видом на Эйфелеву башню.
Чтобы изделие смогло побить рекорд, оно должно быть не просто самым длинным, но также обязано соответствовать правилам: багет не должен превышать 5 см по всей длине, а в рецептуре можно использовать исключительно пшеничную муку, воду, дрожжи и соль.
В итоге пекарям удалось выпечь багет длиной 140,53 метра. Это больше итальянского рекорда, однако качество исполнения и соответствие результата всем правилам еще предстоит подтвердить жюри, а также судьям Книги Гиннеса.
?12 пекарей во Франции в течение восьми часов замешивали и формовали тесто, чтобы отобрать у итальянских коллег титул авторов самого длинного багета в мире. Хотя в стране ежесекундно продается свыше 300 багетов, Италия опередила Францию в 2019-м по длине мучного изделия (она составила 122 м). На днях французы решили отыграться и устроили приготовление супердлинного батона на площадке с видом на Эйфелеву башню. Чтобы изделие смогло побить рекорд, оно должно быть не просто самым длинным, но также обязано соответствовать правилам: багет не должен превышать 5 см по всей длине, а в рецептуре можно использовать исключительно пшеничную муку, воду, дрожжи и соль. В итоге пекарям удалось выпечь багет длиной 140,53 метра. Это больше итальянского рекорда, однако качество исполнения и соответствие результата всем правилам еще предстоит подтвердить жюри, а также судьям Книги Гиннеса.
