✔ Роспотребнадзор рассказал, какой еды стоит опасаться в новогодние праздники


Роспотребнадзор рассказал, какой еды стоит опасаться в новогодние праздники

Роспотребнадзор опубликовал свои рекомендации для граждан, которые помогут россиянам во время празднования нового года и последующих каникул избежать пищевых отравлений и инфекций, передающихся через некачественную еду.

«Наиболее опасными продуктами питания для возникновения инфекции являются многокомпонентные салаты (в первую очередь заправленные майонезом и сметаной), кондитерские изделия с кремом, шаурма, изделия из рубленного мяса (котлеты, рулеты, паштеты), студень и др. На поверхности плохо промытых фруктов и овощей могут оставаться возбудители инфекционных болезней, в частности вирусных инфекций», — говорится в сообщении ведомства.

Роспотребнадзор рекомендует, по возможности, готовить эти блюда дома и в небольших количествах, чтобы они не успевали испортиться, соблюдая при этом ряд правил. Необходимо тщательно мыть руки перед началом приготовления пищи и после контакта с сырой продукцией, использовать отдельные разделочные доски и ножи — для «сырого» и «готового», тщательно промывать (с обработкой кипятком) зелень, овощи и фрукты, не готовить заблаговременно (более суток) рубленное мясо, в холодильнике стараться не помещать на одну полку готовые блюда и сырое мясо и рыбу.



Новости по теме



Поделиться с друзьями





Добавить комментарий

показать все комментарии

В Чернобыле загорелась зона отчуждения..

Назар 22-июн, 09:01 0

Радиационный фон на станции, ее окрестностях и в Киеве не превышает безопасный уровень....

На улицах Москвы с деревьев гроздьями падают гусеницы..

Barnes 22-июн, 09:01 0

Гусеницы горностаевой или черемуховой моли абсолютно безобидны для людей, но пагубно влияют на деревья....

В Таиланде погиб черный дельфин, проглотивший 80..

Oswald 22-июн, 09:00 0

Пакеты, общий вес которых составил почти 8 кг, сделали невозможным для дельфина принимать пищу....

Питон против сколопендры: кто кого?..

Иван 22-июн, 09:00 0

Видео далеко не эстетично — змея и многоножка переплелись между собой и отчаянно пытаются умертвить друг друга....

Роспотребнадзор: в Уганде бушует сибирская язва..

Серафима 22-июн, 09:00 0

Случаи инфицирования зафиксированы в четырех районах африканской страны....

Кадыров наградил Салаха званием почетного гражданина..

Меланья 23-июн, 15:00 0

В Чечне на торжественном ужине в честь сборной Египта по футболу глава республики Рамзан Кадыров вручил нападающему Мохаммеду Салаху свой...

Премьер Эстонии Ратас: мы рады будем увидеть Грузию..

Waller 23-июн, 15:00 0

Премьер-министр Эстонии Юри Ратас заверил президента Грузии Георгия Маргвелашвили, что Таллин поддерживает политику открытых дверей в НАТО,...

США вышли из Совета ООН по правам человека - «Новости..

Ogden 20-июн, 12:00 0

Постоянный представитель США при ООН Никки Хейли объявила о выходе Вашингтона из Совета всемирной организации по правам...

По делу о гибели 11 человек на Волге задержан владелец..

Flatcher 19-июн, 21:00 0

В рамках расследования уголовного дела о крушении катамарана на Волге в Волгоградской области следователи СК России...

В США пятерых россиян обвинили в поставках топлива..

Ogden 19-июн, 21:00 0

Сразу пять сотрудников российской транспортной компании «Совфрахт» обвиняются властями США в поставках авиатоплива...

→