✔ Казахстанское молоко оказалось … опасным - «Новости Кургана»
Молоко из Казахстана на магазинных полках города Кургана не прошло испытание по микробиологическим показателям.
Традиционные исследования пищевых продуктов в торговых точках областного центра, проведенные региональной организацией «Клуб «Зауральское качество», выявили нежелательные явления. Так, в питьевом пастеризованном молоке массовой долей жира 2,5% и 3,2%, произведенном в соседней республике Казахстан, микробиологические показатели не соответствовали существующим нормативам. Из протоколов испытаний явствует, что в нем присутствуют бактерии группы кишечной палочки, угрожающие здоровью потребителя.
Таковых в названном продукте согласно ГОСТу и требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» быть не должно.
Владимир Седанов.
