✔ Достал миф, что домашняя еда является лучшей - «Новости дня»

Живу один. Волей-неволей научился готовить. Причем сам процесс готовки в большинстве случаев в радость. Однако, в это же время не против отобедать шавермой от наших друзей из Средней Азии, или еще чем таким подобным.

Мое спокойное отношение к пище вне домашних стен не разделяет большая часть близких из числа прекрасных дам. В связи с этим все норовят «открыть мне глаза» на преимущество приготовленной своими руками еды над тем, что готовят в кафе. И вообще, это расценивается чуть ли не как преступление.

Как-то раз обмолвился, что люблю захаживать в столовую у дома, там подают вкусную квашеную капусту с клюквой. В следующий визит к родственникам мне чуть ли не с порога с довольными лицами вручили кучу банок с сим продуктом, якобы теперь я перестану питаться этой безусловно, безусловно капустой «без души из какой-то подворотни». Так ведь и здоровье посадить недалеко! А то, что тот продукт подозрений не вызывает, так это не важно, как и то, что эти банки-склянки мне не нужны.

Уезжал в ближайшее зарубежье. Отдохнуть. Сразу проинспектировали: там вот тетя Лена, сестра дяди Леши, который внук семьи Ивановых, да ты их помнишь, они в твои 6 лет к нам в гости приезжали. Так вот, ходи к ним, когда желание поесть будет. А то, что я этих людей в глаза не видел, да и сам могу решить вопрос с питанием – такой вариант не допускается.

А если день рождения? Так сразу бабушка с мамой, вооружившись поваренной книгой, столовой утварью, готовы организовать стол. Идея заказать пиццу, суши и подобное встречается чуть ли не инфарктом. Ведь так нельзя! Такой праздник, стол должен быть накрыт с любовью! А не этот ваш непонятно из чего приготовленный общепит. В результате «кровопролитного боя» иду на уступки, обещаю угостить визитеров чем-нибудь легким из своего репертуара.

К чему это все? Знаете, эта приверженность исключительно домашней пищи является каким-то культом. Никто не спорит, что порой душа просит жареной картошки с лучком, но есть куча мест, где готовят действительно вкусно, так почему бы и нет? Плюс не забываем, что готовка занимает время, которого порой действительно не хватает. Да и, если честно, продукты, которые мы покупаем в магазине для готовки, многим ли они лучше того, что предлагают в кафе? Мне кажется, что вот эта система полезно - не полезно уже неактуально. Пусть каждый сам выбирает, что ему кушать. Традиции это хорошо, но они не должны быть навязанными и в тягость.