✔ На крымской скотобойне выявлен подпольный колбасный цех - «Новости Крыма»
Герасим 25-10-2017, 20:00 193 Мир / Россия / Крым
ПОХОЖИЕ
Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Умерова и Чийгоза освободили от уголовного преследования
«Были выявлены грубейшие нарушения санитарно-ветеринарных требований. На одной территории с местом содержания и убоя животных комиссией был выявлен подпольный цех по производству готовой мясной продукции (колбасных изделий в ассортименте) и замороженных полуфабрикатов (котлеты, пельмени, колбаски для гриля, зельц).
На момент проверки сотрудники бойни успели произвести 152 килограмма такой продукции для дальнейшей отправки на реализацию в Феодосию и курортные поселки района», — сообщили в Россельхознадзоре.
Также, нарушения были выявлены еще на двух бойнях. Согласно информации ведомства, у владельцев предприятий отсутствовали сведения об использовании препаратов, экспертизе мяса и сырья.
Сотрудники Управления Россельхознадзора по Крыму и Севастополю выявили незаконный колбасный цех на скотобойне в одном из сел Кировского района. Об этом сообщает пресс-служба ведомства. Умерова и Чийгоза освободили от уголовного преследования«Были выявлены грубейшие нарушения санитарно-ветеринарных требований. На одной территории с местом содержания и убоя животных комиссией был выявлен подпольный цех по производству готовой мясной продукции (колбасных изделий в ассортименте) и замороженных полуфабрикатов (котлеты, пельмени, колбаски для гриля, зельц). На момент проверки сотрудники бойни успели произвести 152 килограмма такой продукции для дальнейшей отправки на реализацию в Феодосию и курортные поселки района», — сообщили в Россельхознадзоре. Также, нарушения были выявлены еще на двух бойнях. Согласно информации ведомства, у владельцев предприятий отсутствовали сведения об использовании препаратов, экспертизе мяса и сырья.